Hutan Membekalkan Sumber Makanan Kepada Masyarakat..
Tweet |
Hutan membekalkan sumber makanan kepada masyarakat tempatan. Tahukah anda? 🤔 Terdapat banyak sayur hutan yang boleh dimakan di Sarawak. Masyarakat Iban, Bidayuh, Lun Bawang, Kelabit dan lain-lain lazimnya mencari sayur hutan sebagai makanan seharian. 👩🍳
Antaranya ialah upa lalih atau nama tempatannya umbut rotan (Plectocomiopsis geminiflora). Yam yam yam. 😋 Pernahkah anda mencuba masakan masyarakat Sarawak yang menggunakan upa lalih? Ada yang dimasak dengan lada putih dan ikan masin, ada yang dimasak sup. 😍
Walaupun upa lalih sedap dijadikan makanan, tetapi kita haruslah ingat agar tidak mengutip sayur hutan ini secara berlebihan. Pengurusan sumber hutan dan pengambilan sayur hutan secara terkawal amat penting. 🙌 Amalan ini dapat menjamin bekalan sumber yang berterusan bagi kegunaan generasi seterusnya, lebih-lebih lagi agar cucu-cicit dapat menikmati sumber kekayaan semulajadi ini.
#WorldsIndigenousPeoples #IndigenousPeople #UmbutRotan #UpaLalih #Sarawak #Borneo #wwfmy #Borneogramm #MoreToDiscover
Hutan membekalkan sumber makanan kepada masyarakat tempatan. Tahukah anda? 🤔 Terdapat banyak sayur hutan yang boleh dimakan di Sarawak. Masyarakat Iban, Bidayuh, Lun Bawang, Kelabit dan lain-lain lazimnya mencari sayur hutan sebagai makanan seharian. 👩🍳
Antaranya ialah upa lalih atau nama tempatannya umbut rotan (Plectocomiopsis geminiflora). Yam yam yam. 😋 Pernahkah anda mencuba masakan masyarakat Sarawak yang menggunakan upa lalih? Ada yang dimasak dengan lada putih dan ikan masin, ada yang dimasak sup. 😍
Walaupun upa lalih sedap dijadikan makanan, tetapi kita haruslah ingat agar tidak mengutip sayur hutan ini secara berlebihan. Pengurusan sumber hutan dan pengambilan sayur hutan secara terkawal amat penting. 🙌 Amalan ini dapat menjamin bekalan sumber yang berterusan bagi kegunaan generasi seterusnya, lebih-lebih lagi agar cucu-cicit dapat menikmati sumber kekayaan semulajadi ini.
#WorldsIndigenousPeoples #IndigenousPeople #UmbutRotan #UpaLalih #Sarawak #Borneo #wwfmy #Borneogramm #MoreToDiscover
Source: https://www.facebook.com/wwfmy/photos/a.159457438241/1016200..
Tweet |
Facebook Comments